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Ananas
Les ananas sont cultivés de manière naturelle, cueillis à pleine maturité après 15 mois dans le champ.
8.00 CHF /Pièce
Avocat
Il est parfois allongé ou tout rond, vert ou brun foncé et il est riche en fibres.
2.60 CHF /Pièce
Banane plantain
La banane-plantain (ou banane-légume) est originaire du sud-est asiatique.
8.60 CHF /Kilo
Banane pomme
La banane-pomme de TerrEspoir doit son nom à son petit goût acidulé qui rappelle la pomme.
9.20 CHF /Kilo
Banane rose
La banane rose provient des hauts plateaux de l’ouest.
9.20 CHF /Kilo
Cabosse de cacao
6.00 CHF /Pièce
Canne à sucre
Originaire de l’Asie méridionale, la canne à sucre était connue en Egypte dès le Moyen-Age.
4.00 CHF /Pièce
Fruit de la passion
Ce délicieux fruit est riche en vitamines A et C, mais il est surtout connu pour son arôme.
15.00 CHF /Kilo
Gingembre
11.00 CHF /Kilo
Igname
L’igname est répandue depuis fort longtemps en Afrique tropicale et équatoriale où elle était la nourriture de base avant le manioc.
8.80 CHF /Kilo
Lime
La lime est une variété de citron.
9.50 CHF /Kilo
Mangue
La mangue Emeraude qui est saisonnière (de février à juillet) provient des manguiers « haute tige » poussant sur les hauts plateaux du sud-ouest du Cameroun.
2.50 CHF /Pièce
Manioc
10.00 CHF /Kilo
Noix de coco fraîche
Coupée avant maturité, la noix de coco fraîche est appréciée pour la grande quantité de son eau rafraîchissante et sucrée.
4.00 CHF /Pièce
Noix de coco mûre
On pense que le cocotier est originaire des îles d’Océanie.
4.00 CHF /Pièce
Orange
Tout comme le limettier, l’oranger est originaire du sud-est asiatique.
9.50 CHF /Kilo
Pamplemousse
Tout comme les autres agrumes, le pamplemoussier est originaire du sud-est asiatique.
9.50 CHF /Kilo
Papaye
Il s'agit de la papaye de la variété SOLO dont l'introduction au Cameroun est l'œuvre du doyen de nos producteurs : Papa Foka.
4.50 CHF /Pièce
Patate douce
La patate douce est originaire d’Amérique centrale et d’Amérique du sud.
8.70 CHF /Kilo
Safou
Le safou est le fruit du safoutier.
12.00 CHF /Kilo
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