Fruits exotiques pour un commerce équitable et solidaire

La banane séchée TerrEspoir est issus de la variété "banane-pomme" ou banane "Tiko" (nom de la région où elle pousse).
Elle est finement tranchée dans sa longueur pour être ensuite séchée.
Sans aucun ajout de sucre ou de conservateur, elle est naturelle, tendre et parfumée.

C'est un véritable concentré de sels minéraux, riche en potassium et en magnésium.
Elle est également très riche en glucides - sucres rapides (fructose) et sucres lents (amidon).

Valeurs nutritionnelles

Energie (Kcal/100 g) :

296

Glucides (g/100 g) :

Protides (g/100 g) :

4.0

Lipides (g/100 g) :

0.5

6.00 CHF /sachet 150 gr

L'une des productrices

Groupe Femme Bandjoun

Je suis Marie Theresa, l'une des transformatrices dans le groupe femmes Bandjoun. Pionnières dans le séchage des fruits et de la banane en particulier, nous avons été le tout premier groupe à introduire la transformation à TerrEspoir et à former les autres. Nous sommes 3 femmes et travaillons ensemble. Chacune prends soins de sa famille avec le revenu. Nous proposons aussi nos fruits et légumes séchés sous la marque « made in Cameroun » en participant aux foires et autres marché locaux.

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