Le souchet, aussi appelée la noix tigrée, est une racine connu depuis l'antiquité pour ses propriétés énergétiques.
Goût sucré qui ressemble à la noisette et/ou à l'amande.
Souchet pelé afin de rendre la mastication plus agréable, à utiliser en snack, comme les fruits séchés.
Il est un excellent snack grâce à ses fibres et à son contenu en amidon résistant.
Ingrédients :
- 100% Souchet (cyperus Esculentus)
Caractéristiques :
- Bio, équitable, végane, sans gluten, sans lactose
- Propriétés prébiotiques, riche en fibre
- Source de magnésium, fer et protéines végétales
- Sans colorants ni conservateurs
- Sans sucre ajouté
- Non allergène
Origine : Niger - en soutien aux communautés agricoles locales