Découvrez nos nouveautés pour la rentrée :)
La stévia séchée :
La stévia est une plante au fort goût sucré, mais sans aucun sucre (très faible teneur en glucide), elle est utilisée habituellement comme substitut au sucre ou édulcorant par l'industrie.
La stevia séchée TerrEspoir est naturelle, cultivée par les producteurs-trices d'une petite coopérative spécialisée au Cameroun, et ne subit aucun traitement particulier, ce sont les feuilles entières de la plante qui sont juste séchées.
Quelques fragments de feuilles suffisent à sucrer une boisson chaude (thé ou infusion), le pouvoir sucrant est moins efficace dans l'eau froide.
Les oranges séchées et les citrons séchés :
Profitez d'une pointe d'agrume dans vos infusions grâce aux oranges ou aux citrons séchés !
L'idée provient du groupement des Femmes de Bandjoun qui ont des orangers et citronniers sauvages sur leurs parcelles ! Les fruits sont naturels et le séchage est assuré par le groupement sur place.
Les oranges ou les citrons séchés peuvent être mise dans une boisson chaude pour la petite touche acidulée, ou en décoration sur un dessert ou encore en cuisson dans un plat exotique.
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